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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?; a# A% Y! G& L8 W- H

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。/ q' j! q4 S: T% i6 [0 \

% l9 K: H" h8 j- K3 z8 l  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。0 ~8 k" b5 @- O1 w
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。! l5 C; z9 K( A
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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. B! r& ~1 w' b3 l  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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9 Z9 s9 i7 p; X( S8 O  配料:冰糖适量。
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  制作方法:# F9 A" M3 [( I% M0 G4 i

4 V1 R* c, m3 x5 o  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。% v4 M- {' u+ O- M  \

. T% H3 Q. b3 }3 {8 o/ d3 ?! w  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。, z) O2 X: d3 W" Z+ Q* h; _
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。( n& u1 ]* c0 \- p3 q# _5 x
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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! [& \5 V/ o2 }- l( H( |  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥3 N! t  [. v' X1 \; Y% T& t

/ I: f& s* C# l4 N2 a+ T  N  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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6 s; M. Z7 [! B, r% l8 G  【配料】红糖适量
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  【制作方法】2 ~/ Y% {8 k0 o$ j$ J

. [$ a# u8 M6 A" Y& Q2 K* c5 _  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。# H3 P9 S. Z! E; F# l. k/ i2 t& M( @

# G/ j7 a9 S& v* ^  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。9 O9 [# I+ f) h
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。3 B" b  P7 k9 |

3 q+ o2 s( ]/ f# q2 r4 E# G+ J  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。+ D! H$ F) _' S: X' V1 a
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  属阴虚体质者:- o; I% Y% A9 G2 }( S+ D

0 _' _' E) [& |9 ?! j  z+ _  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。! s1 k  B- N6 l$ t8 i- q
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  莲藕木耳老鸭煲
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% T( ]+ ]/ N. `( u" |% x6 K6 l  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量1 p' U/ A7 ?7 p; Y( j- e, c2 v) o
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。# p( \* Z7 ^% R0 |5 v
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  【功效】滋阴清热凉血止血  u* m' A& O* H! D/ F# R2 p% r+ S

+ U) p$ S7 F  `; A. a6 v' X  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。5 Q( j, _. w6 x! T6 C
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。8 F% |# O5 {- V4 u! J3 u; F

9 E5 k( n& ]- h) {0 n" r% ]  山药栗子猪肚煲
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: d& c/ Q! F$ N5 `" S  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个: }5 R: T8 v1 `( ]" r7 o' |5 q$ f$ c
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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6 h$ d* W' F# Y6 X( K  T9 s  【制作方法】0 \4 S! ^- J8 x' j* N
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。+ c- j9 {1 U& \

: G, N2 C4 r& c  ]3 ^  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。* N, b8 Z8 \" D

4 D5 ?" |5 _; i7 X  【功效】健脾和胃益肾调经
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& N% u4 K: f) J; q# a" b, M  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。6 P  u+ V/ N7 K4 D8 V
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。4 o8 c) ?: ^& k
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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