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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?0 ]# {5 L: q. N4 O0 W6 T  K

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2 R% L8 ~! b0 B$ t0 n  s( g) z吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。+ y3 r, C( b( G! O% d$ a# v3 s
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  属阴虚体质者:6 J4 q+ z" [6 x3 o/ \) w
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。  f  `4 \+ a- X$ ~2 t1 g/ ^5 P/ d

! A8 o+ r& r0 B4 D) j  奶黄香粥3 A- U: ]& Y, z# n; U9 s
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克8 D8 s* W: h) m1 n5 V, |0 I: a

8 M4 L* p" z5 w* |  配料:冰糖适量。
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& F4 a: D; a# B  制作方法:
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+ {) k5 t! s. r% N/ F  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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" M4 U& W6 D; w9 h4 L  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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0 w2 ?2 _1 v2 Z  N1 }7 C  功效:清热润燥、养血调经。. U4 o: t# T5 {+ n7 R# O

6 n0 j+ p+ r. q1 u0 D- N9 V  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:+ p# h8 W3 d3 R7 X

% L  i' t/ D8 l% L  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。& Y! V' o; w. Z; T# j% D9 {

/ H- e% ?  v4 ]' S  ]  黑糯米粥/ Z7 F% f! M" f6 E9 ?. Y

& \2 u: |+ x( H; @2 O1 T! p( b  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量+ {' b# `* q+ A) x2 D7 f2 }

: U/ K/ W7 b( m- O8 t  【制作方法】: M& Y: G; J5 N+ }; Q. }
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  大枣洗净待用。2 _$ W1 G  Y. A- N, w* w# K
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。- d( S% d( j/ r1 h, ^) P
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  【功效】温肾健脾补血调经, D$ F4 R+ t7 P$ g$ m" T0 w

. Z9 O. z' F8 {  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。7 N$ @9 @& F' T, m- C) D
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。+ ?& s! Y: z% B* f7 z) R0 _% z& m

+ }4 W: b' c6 i( R3 y2 m& f' W  属阴虚体质者:% ?& x/ h  t& T! ~  H/ {- j

- L  ?8 E" O6 a/ V6 n; v$ |  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。7 d1 X+ L2 T5 O& y9 N* K# o; F

* a6 c& Z! v, a  莲藕木耳老鸭煲
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8 h- w" Y) u! W  L0 L8 v' M  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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; @- i+ |& o: J9 ^. o; f# _' E9 j  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量3 _( L- M$ ?9 R  v
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  【制作方法】, R0 Y: N, A6 u# T6 v

0 P2 f) Q) R. K  {$ h, r+ K       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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+ s8 g$ }* y0 [! [- A# n/ l  J  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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4 r* Q" M. c' m7 ^) P9 v6 d1 c- E  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。- l% P" V' w+ S4 B) [

' i9 @  ~- ]$ F, a% d  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲5 Y0 X1 v) j. ~" W0 b8 C
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个) A# ]5 {4 C. Y1 V4 h* U* e
  m6 L2 ?3 p3 u% X( l6 R
  【配料】生姜料酒精盐适量
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) L9 p; h  \2 ~& z: X  【制作方法】
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3 c" Y# M4 I# c5 ~( d/ W/ ?  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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5 V3 E5 a% h6 Z2 Q  栗子去皮洗净待用。5 N; R+ m4 y8 {6 y
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。8 G9 \% Z# s' |0 i8 a

- K( o) H# O/ a# ?# w3 C7 I2 D  【功效】健脾和胃益肾调经
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2 {* z1 ?1 _1 d  H+ l  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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% D$ b0 n$ }6 |& W  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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$ c; Z( ^/ }% y; g  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。3 j8 v0 X, W% a# k% z( w

* M7 m: L* X$ M5 U[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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